著作者

市川ヒロトモ／著

メーカー名/出版社名

ぱる出版

出版年月

2025年1月

ISBNコード

978-4-8272-1486-4
(4-8272-1486-7)

頁数・縦

２７１Ｐ　２１ｃｍ

分類

ビジネス／開業・転職 ／お店のつくりかた

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出版社の商品紹介

出版社からのコメント

コーヒーで独立開業することは夢ではありません。コーヒー豆の仕入れから、焙煎機の選び方、スタイルに合ったテナント選びに内装、ネット集客の方法や掲示物・販促物の作り方のコツ、事業計画に法律関係まで。また一人でもお店を回していけるコツも紹介。１５店舗の立ち上げを手掛け、コーヒー開業オンラインスクールも延べ受講者数５００名を超えるコンサルがそのノウハウのすべてを詰め込んだ１冊。

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